Chocolat et liqueurs
Lorsque vous avez en bouche un bonbon liqueur, le chocolat commence par fondre doucement. Puis vous découvrez une fine pellicule de sucre, et enfin la liqueur.
Pour parvenir à ce résultat, nous mettons en oeuvre une technologie très rigoureuse, hélas de moins en moins pratiquée. Elle est la seule à utiliser des eaux de vie naturelles. Nos fournisseurs sont des producteurs tels que "La Maison GIMET" dans le Gers pour l’Armagnac et "COVIFRUIT" à Olivet pour la Poire Williams.
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