Depuis 1962, chacun de nos choix et de nos procédés sont dictés par le seul désir de vous offrir un goût unique, de renouveler le plaisir de chaque bouchée, de faire de nos chocolats artisanaux une expérience gourmande inimitable.
La chocolaterie
Aujourd’hui, la Chocolaterie de Larra reste une jeune fille de 50 ans car dans les métiers de bouche l’âge est surtout un état d’esprit : d’innovation, de rigueur et de gourmandise. Larra, petit village de 380 habitants nous a accueilli…
Simplicité rime avec essentiel
Dans la rigueur d’une tradition transmise depuis plus de 50 ans, nos recettes se veulent simples : peu de transformation, ni lécithine ni conservateur, ganache ou huile de palme.Par passion du métier autant que par exigence de qualité, tout est fait maison…
Tradition et innovation
A la Chocolaterie de Larra, passion et savoir-faire se perpétuent au fil des générations. Les gestes fondateurs d’Andrée sont aujourd’hui reproduits par sa fille, sa petite-fille, et toutes celles (et ceux) qui rejoignent l’aventure de l’entreprise familiale…
Démonstrations
Pour cela, nous vous invitons à partager avec nous, le temps d’un atelier de démonstration, la passion d’un métier fait d’amour et de savoir-faire.
L’origine, la provenance, les ingrédients de nos différents produits
Les techniques de cuisson, réactions chimiques, et savants dosages qui font de nos chocolats des gourmandises uniques
Les anecdotes des fondateurs et artisan.es de la chocolaterie
Vous assisterez en direct à la confection de produits (différents selon la saison) : mélanges, cuisson, préparation, confection n’auront plus de secret pour vous.Et bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite, pour le bonheur de tous les gourmands, petits ou grands…
Alors n’hésitez plus : en solo, en couple, en famille, entre amis… inscrivez-vous à notre prochaine démonstration gratuite !
Nous vous attendons à la Chocolaterie de Larra !
Durée : 1h30 (arrivée 10mn avant)
Tarif : gratuit
Conditions : réservation obligatoire au 05 36 25 94 55
VIDÉO
Témoignages clients
Retrait gratuit dans une de nos boutiques
Livraison Chronofresh partout en France
Fabrication 100% Française dans nos ateliers
100% produits naturels et beurre de cacao
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